PRESSEMITTEILUNG vom 14. Oktober 2011
17. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
von Montag, 17. Oktober 2011 bis Sonntag, 23. Oktober 2011
Sicher finden auch Sie in Ihrer Nähe ein Restaurant, welches an der 17. Europäischen Woche des Geschmacks teilnimmt.
Kaisersbach-Ebni: Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt.
Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche" wird in dieser Woche von mehreren hundert Restaurants, Casinos, Betriebsrestaurants, Mensen, Kliniken und weiteren Gemeinschaftsverpflegern gleichzeitig der Beweis angetreten, daß die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln arbeitet, Trumpf bleibt - auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten.
"Ziel der breit angelegten Aktion ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen. Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht. So ist die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft," so Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident Euro-Toques Deutschland und Präsident Euro-Toques Europe.
Durch diese Aktion werden die regionalen Erzeuger unterstützt, die ihrerseits durch ihre umweltschonenden Anbau- und Aufzuchtmethoden, einen wesentlichen Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaften leisten.
Besuchen Sie eine Veranstaltung in Ihrem Umkreis, siehe www.wochedesgeschmacks.de Teilnehmer.
Pressestelle
Giovanni Deriu, Journalist
Europäisches Woche des Geschmacks
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
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Member of world-Toques www.world-toques.com
PRESSEMITTEILUNG: 16.Novenber 2010
16. Europäische Woche des Geschmacks lockte viele Gäste und Neugierige an
"Eigentlich setzen wir immer 100%-Frischküche um"
Küchenchefs und Kantinenleiter waren mit dem europaweiten Event sehr zufrieden
Kaisersbach - (pm/gid). Europa isst und kocht sich gesund. Zumindest bei der Veranstaltung, "16. Europäische Woche des Geschmacks", die europaweit koordiniert wurde, versuchten zahlreich teilnehmende Gastronomiebetriebe wie Kantinen, Betriebscasinos, Klinikküchen aber auch normale Restaurants, Hotel-Restaurants und Gasthöfe oder Mensen, zu veranschaulichen, dass auch in Großküchen gesund und frisch gekocht werden kann - viele taten es bereits davor. Für einige andere war es immer ein Versuch, neue Wege "auszuprobieren", wie es ein Küchenmeister aus Bayern ausdrückte. Und, in der Tat, gesund muss nicht immer teuer sein, meint Gastronomie-Leiter Andreas Scheuring, verantwortlich für die "Genuss&Harmonie" Business-Catering GmbH in Pirmasens. Scheuring stuft die Teilnahme an der 16. Europäischen Woche des Geschmacks "schon als Erfolg" ein. Außerdem, so Scheuring weiter, sei es klar gewesen, dass sein Unternehmen "Genuss&Harmonie" teilnehmen würde. Man wollte auch mit gutem Beispiel vorangehen, mögliche Neu-Gäste und Kunden zu überzeugen. Andreas Scheuring brachte es so auf den Punkt: "Unsere Philosophie bedeutet von je her, auf Geschmacksverstärker und Pulver zu verzichten - unsere Küche und unsere Köche kommen ohne Chemie aus", eigentlich, schloss der Gastronomie-Leiter, "setzen wir immer 100 Prozent Frischküche um!" Die Woche kam aber nicht nur in Pirmasens gut an, sondern auch bundes- ja europaweit. Euro-Toques in Kaisersbach koordinierte auch den Auftritt eines Bio-Hofes in Ungarn. So nahmen aber auch etliche Institutionen teil, bei denen Ernährung und Gesundheit ganz weit oben stehen (sollten) - die Kliniken und deren Großküchen. Tagein, tagaus gehen da ganze Mengen an Teller über die Theke, an das Personal und die Mitarbeiter, noch wichtiger, an die Patienten. Manfred Pfister, der Verantwortliche für die Kliniksküche der CELENUS Klinik in Schömberg meinte: "Wir haben zwar nur an einem Tag teilgenommen - doch wir bekamen viel Lob für die Umsetzung." Die Patienten seien ganz neugierig gewesen, und informierten sich auch. Pfister und seine Kollegen finden die Idee der europaweiten Aktion zwar gut, doch manchmal sei nicht alles so einfach umzusetzen, übt Pfister leichte (Selbst-)Kritik: "Nun ja, nicht immer war das Fleisch ganz regional, hin- und wieder mussten wir es auch aus Bayern ordern...", aber ansonsten legte auch die CELENUS-Küche die Vorgaben einer gesundheitsbewussten Küche um - "wie im Alltag eben", so Pfister. Alle waren begeistert, und die Mahlzeiten werden auch weiterhin "frisch zubereitet" - nicht nur in Schömberg.
Die Nächste und 17. Europäische Woche des Geschmacks findet statt von Montag, den 17. bis Sonntag, den 23.Oktober 2011
Alle Unterlagen für diese Aktion gibt es kostenlos unter www.wochedesgeschmacks.de
Pressestelle
Europäische Woche des Geschmacks
Giovanni Deriu, Journalist und Redakteur
Euro-Toques GmbH
Winnender Str.12 D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel.: 07184-2918-107 Fax: -129
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Pressemitteilung - Alles rund ums Oster-Lamm
Endlich ist nun auch der Frühling angekommen, und Ostern naht.
Was passt da besser auf den gedeckten Tisch, als ein leckeres
Oster-Lammgericht?
"Lammauflauf zu Ostern?"
Kaisersbach/Ebni (pm). Mit der Rezeptsammlung im Kochbuch aus der Reihe "Kochen wie die Profis" , wird einem das Kochen nun wirklich leicht gemacht. Aus dem Hause "World-Toques*Euro-Toques" mit seinem "President" und French-Food-Spirit-Award Preisträger, Ernst-Ulrich W. Schassberger, stellen einmal mehr bekannte "Küchenkünstler" und Maîtres ihre ausgewählten Rezepte vor, wie Lammfleisch am besten kredenzt werden kann. Und Lamm passt einfach zum gedeckten Ostertisch, wie die Ostereier für die Kinder. Alle zertifizierten Sterne-Köche verpflichten sich gemäß der World-Toques*Euro-Toques-Philosophie, ihren Gästen eine gesundheitsbewusste Ernährung, basierend auf natürlich produzierten Lebensmitteln aus der Region, zu bieten. Im Kochbuch zum Thema "Lamm", das im Verlag Hädecke erscheint, gaben die Köche gern Ihre Erfahrungen weiter, und machen das Nachkochen leicht. Ästhetisch und lecker werden die Gerichte im Buch mit Foto aufgetischt, dass man schon beim Schmökern und durchblättern Hunger bekommt. Sterne-Köche wie Heinz Winkler, Residenz Heinz Winkler , zudem Buchautor aus Aschau , hat das Rezept Lammkoteletts mit Röstgemüse zusammengestellt. Stefan Krebs, Märchenhotel undRestaurant anno 1640 Bernkastel-Kues kreiert ein Lammkarree mit Kartoffelplätzchen, René Häfner , Katholische Akademie der Erzdiözese Freiburg hat sich lecke Lammspieße mit Tomatensauce einfallen lassen. Einen Lammauflauf mit Auberginen zaubern Walter und Sascha Stemberg,Restaurant Haus Stemberg Anno 1864. Auch die Lammbratwurst darf nicht fehlen, und wird mit einem Kartoffel-Gurkensalat, sowie mit Schafmilchjoghurt mit Wasabi und Kaviar serviert - mal was anderes an Ostern. Regionale Küche und Exotik gehen Hand in Hand im Kochbuch, wenn neben Lammrücken im Kräuter-Speckmantel und dem klassischen Saltimbocca vom Lammkotelett auch Lammragouts mit Quitten und Zimt von Ingo Taubert oder in Schokolade mit Chili von Ralf Schröder beschrieben werden. Ein Hauch Indiens weht über den Tisch, wenn Masala-Lammspießchen, auch als Fingerfood, am Abend kredenzt werden. Auf über 90 Seiten findet man über 50 unterschiedliche Rezepte. Alle Rezepte sind nachvollziehbar wie einfach zum Nachkochen beschrieben, die einzelnen Kochschritte klar ersichtlich. Die Profitipps am Ende runden das gelungene Kochbuch ab - so wird von den Kochprofis nämlich, unter anderem, erklärt, wie die Lammkeule im Ganzen gegart, dazu rosa, den vollen Saft behält, oder was die "Vakuum-Kochtechnik" bewirkt. Das Buch hält, was es verspricht: "Kochen können wie die Profis".
Das Kochbuch ist in jeder Buchhandlung erhältlich, bei allen zertifizierten World-Toques*Euro-Toques Sterne-Restaurants
oder über Euro-Toques aus der Küchenbibliothek
(Lamm ISBN 978-3-7750-0554-8 )
Foto Cover und Probeleseseiten www.eurotoques.de
World-Toques*Euro-Toques
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Pressemitteilung - 4. Europäischer Tag zur gesunden Ernährung und Kochen an Schulen
Gesundheitsbewusstes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen
Kaisersbach/Ebni/Brüssel (pm). Mit dem 4. Europäischen Tag zur gesunden Ernährung an Schulen setzt World-Toques*Euro-Toques aus Kaisersbach wieder ein Zeichen in der Unterstützung zur Bewahrung einer gesunden Küche und Esskultur - auch an Schulen.
Gemeinsam mit Repräsentanten der EU sowie mit der Fachhochschule Kassel-Fulda, die den Schulkochclub mit seinem Geschmacksunterricht als Beitrag zur Ernährungserziehung in der schulischen Gesundheitsförderung evaluiert hat, organisiert World-Toques*Euro-Toques den 4. Europäischen Tag für ein gesundheitsbewusstes Kochen und einer gesunden Ernährung an Schulen.
Jeder kennt den Spruch, "Was Hänschen nicht lernt, lernt der Hans nimmer. . ." - abgewandelt formuliert Euro-Toques-President, Ernst-Ulrich W. Schassberger aus Kaisersbach, "Was Hänschen an Gesundem nicht mag, wird er auch als Hans nie mehr mögen."
Seit jeher setzt sich World-Toques*Euro-Toques mit seiner Stiftung zum Erhalt der Qualität, Sicherheit und Geschmack des Essens ein. Und das beginnt in den Augen von President Ernst-Ulrich W. Schassberger sowie den ausgezeichneten Euro-Toques-Sterneköchen bereits in der Sensibilisierung der Kleinsten.
Im Vordergrund der Geschmacksschulen und -Parcours steht das Schmecken mit allen Sinnen. Augen, Ohren, Zunge, Nase und Haut zusammen sollen das Essen zum Erlebnis machen. Ein EURO-TOQUES® Sterne-Koch vermittelt spielerisch die Grundzüge des Geschmacksempfindens und erklärt, worauf es bei gesunder Ernährung ankommt. Die wohl wirksamste Art, und präventiv dazu, um Fastfood nur in Maßen zu konsumieren, Essstörungen in Zukunft zu vermeiden, und von Lebensmittelskandalen gesundheitlich nicht beeinträchtigt zu werden. Das gesunde Pausenbrot, um es auf eine einfache Formel herunter zu brechen, hängt sehr mit den schulischen Noten zusammen.
Das haben andere Länder, wie zum Beispiel Finnland längst erkannt, denn dort gehört der benotete Kochunterricht ab der siebten Klasse im Schulzeugnis dazu. Was auch das PISA-Ergebnis von 2000 zeigt, alle skandinavischen Länder schlossen besser ab als Deutschland.
So organisiert World-Toques*Euro-Toques am 19. November von 10 bis 12 Uhr europaweit einen Tag der gesundheitsbewussten Ernährung an Schulen.
Auch die World-Toques*Eurotoques-Köche in der Region werden mit von der Partie sein.
Pressestelle World-Toques*Euro-Toques
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel.: 07184-2918-107
Fax: 07184-2918-129
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15. Europ. Woche des Geschmacks erfolgreich beendet
Pressemitteilung
15. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
19. – 25. Oktober 2009
zahlreiche Teilnehmer europaweit
Wie jedes Jahr fand diese kulinarische Woche in der dritten Oktoberwoche statt. Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche" wurde in dieser Woche von mehreren tausend Restaurants, Casinos, Kantinen, Mensen, Kliniken und weiteren Gemeinschaftsverpflegern in ganz Europa gleichzeitig der Beweis angetreten, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln arbeitet, Trumpf bleibt – auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten. Im deutschsprachigen Raum waren es mehr als 100 beteiligte Betriebe.
Ziel der breit angelegten Aktion war es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt. Die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits ist von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft.
Die traditionell-handwerkliche Küche ist das Highlight der Europäischen Woche des Geschmacks, im nächsten Jahr vom 18. bis 24. Oktober 2010.
Pressestelle
Europäisches Woche des Geschmacks
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
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Noch 5 Tage.......
Pressemitteilung
14. Oktober 2009
15. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
vom 19. – 25. Oktober 2009
Noch 5 Tage bis zum Start
Ziel der breit angelegten Aktion ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die
alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region
einbezieht.
Alle teilnehmenden Restaurants sortiert nach Ländern und Bundesländern finden Sie auf http://www.wochedesgeschmacks.de/teilnehmer/teilnehmer-2008.html
Interessenten können sich noch diese Woche anmelden!
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle
Europäisches Woche des Geschmacks
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
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Countdown 2009
Pressemitteilung
09. Oktober 2009
15. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
vom 19. – 25. Oktober 2009
Noch 10 Tage bis zum Start
Der Countdown läuft. In Kürze können sich die Gäste der teilnehmenden Casinos, Kantinen, Mensen, Kliniken und weiteren Gemeinschaftsverpflegern und Restaurants wieder persönlich davon überzeugen, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln arbeitet, Trumpf bleibt. Gemäß dem Motto "Gute Produkte, gute Küche".
Alle teilnehmenden Restaurants finden Sie auf
http://www.wochedesgeschmacks.de/teilnehmer/teilnehmer-2008.html
Interessenten können sich noch bis kurz vor Beginn anmelden!
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle
Europäisches Woche des Geschmacks
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
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15. Europäische Woche des Geschmacks
Pressemitteilung
15. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
vom 19. – 25. Oktober 2009
Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt. Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche" wird in dieser Woche von mehreren tausend Restaurants, Casinos, Kantinen, Mensen, Kliniken und weiteren Gemeinschaftsverpflegern in ganz Europa gleichzeitig der Beweis angetreten, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln arbeitet, Trumpf bleibt – auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten.
Alle Teilnehmer sind auf www.wochedesgeschmacks.de gelistet. Die Werbemittel wurden bereits verschickt.
Interessenten können sich noch bis kurz vor Beginn anmelden!
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle Europäisches Woche des Geschmacks
c/o Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
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Member of World-Toques www.world-toques.com
15. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS 2009
Pressemitteilung
15. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
vom 19. – 25. Oktober 2009
in allen teilnehmenden Mensen, Kantinen, Kasinos, Kliniken, anderen Großverpflegern und Restaurants www.wochedesgeschmacks.de
Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt. Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche" wird in dieser Woche von mehreren tausend Restaurants, Casinos, Kantinen, Mensen, Kliniken und weiteren Gemeinschaftsverpflegern in ganz Europa gleichzeitig der Beweis angetreten, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln arbeitet, Trumpf bleibt – auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten.
Ziel der breit angelegten Aktion ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht. So ist die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft.
Durch diese Aktion werden die regionalen Erzeuger unterstützt, die ihrerseits durch ihre umweltschonenden Anbau- und Aufzuchtmethoden, einen wesentlichen Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaften leisten.
Interessenten können sich noch bis kurz vor Beginn anmelden!
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle Europäisches Woche des Geschmacks
c/o Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
Member of Euro-Toques Europe www.eurotoques.com
Member of World-Toques www.world-toques.com
Start der 14. Europ. Woche des Geschmacks
Pressemitteilung
14. EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
vom 20. – 26. Oktober 2008
in allen teilnehmenden Restaurants www.wochedesgeschmacks.de
Wie jedes Jahr findet diese kulinarische Woche wieder in der dritten Oktoberwoche statt. Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche" wird in dieser Woche von mehreren tausend Restaurants, Casinos, Kantinen, Mensen, Kliniken und weiteren Gemeinschaftsverpflegern in ganz Europa gleichzeitig der Beweis angetreten, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln der Region und Saison arbeitet, Trumpf bleibt – auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten.
Durch diese Aktion werden die regionalen Erzeuger unterstützt, welche ihrerseits durch ihre umweltschonenden Anbau- und Aufzuchtmethoden, einen wesentlichen Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaften leisten.
Pressestelle:
Europäisches Woche des Geschmacks
c/o Euro-Toques Europa
Winnender Str. 12, 73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: 07184/ 2918-107, Fax: 07184/ 2918-129
Pressemitteilung Juli 2008
EUROPÄISCHE WOCHE DES GESCHMACKS
vom 20.10.2008 bis 26.10.2008
Traditionell-handwerkliche Küche bleibt Trumpf– auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten
Kaisersbach-Ebni: Die europaweite Aktion von Euro-Toques Europa zielt auf die konkrete Geschmacks-Schulung der Bevölkerung in Kantinen, Mensen, Kliniken, Casinos, Kasernen, Restaurants und anderen Großverpflegern ab. Nach all den Lebensmittelskandalen achten immer mehr Verbraucher beim privaten Einkauf auf die Herkunft und Frische Ihrer Ware. Daß auch Essen aus Großküchen weder fade noch ungesund, sondern frisch und geschmackvoll ist, läßt sich nun während der Europäischen Woche des Geschmacks beweisen.
Ermutigt durch die positive Resonanz, die der Euro-Toques Geschmacksunterricht an den Schulen gefunden hat, geht Euro-Toques Europa einen Schritt weiter. Der Großteil der Bevölkerung, der auf Kantinen- und Mensen-Essen angewiesen ist oder auch mal zu Fast-Food-Produkten greift, soll in dieser Aktions-Woche mit allen Sinnen die fünf Grundgeschmacksrichtungen erfahren. Es bietet sich die Gelegenheit, die täglich wechselnden "Geschmacksteller" (an jedem Wochentag dominiert eine andere Geschmacksrichtung) zu einem äußerst günstigen Preis zu genießen und gleichzeitig seinen Geschmacksinn zu schulen.
Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident der von Euro-Toques Europa, sieht die Aktion rund um den Geschmackssinn als Teil der Verantwortung, die Euro-Toques Sterneköche als Wahrer der nationalen kulinarischen Tradition tragen. Diesem Kulturthema hat sich Euro-Toques Europa - die Inititative der Bevölkerung und der Euro-Toques Sterneköche zur Erhaltung, Förderung und Verbreitung der Kulturthemen Kochen, Essen, Trinken, Genießen, Qualitätsbewußtstein, ernährungsbewussten natürlich produzierten Lebensmitteln, verschrieben.
An dieser 14. EUROPÄISCHEN-WOCHE DES GESCHMACKS vom 20.-26. Oktober 2008 haben alle Universitäten, Hochschulen, Großverpfleger, sowie Casinos, Kantinen, Krankenanstalten, wie auch Kasernen die Möglichkeit teilzunehmen. Selbstverständlich unter Einhaltung der Guidelines 2008 von Euro-Toques Europa. Außerdem beteiligen sich die Euro-Toques Sterneköchinnen/Köche und Maîtres mit ihren Restaurants. Dazu bieten sie ein speziell kreiertes "Menü des Geschmacks" an, dessen Gänge die fünf Grundgeschmacksrichtungen enthalten und ausschließlich aus Produkten der Region bestehen. Schüler, Studenten und Auszubildende können dies zum stark reduzierten Preis genießen.
Wer möchte noch mitmachen -
und die Möglichkeit nutzen, ein "Highlight" durch die Geschmacksteller, bzw. das Menü Plaisir der 14. Europäischen Woche des Geschmacks in seinem Betrieb anbieten?
Interessierte Betriebe erhalten das Anmeldeformular sowie nähere Informationen unter www.wochedesgeschmacks.de oder der folgenden Adresse:
Geschäftsstelle Europ. Woche des Geschmacks
c/o Euro-Toques Europa,
Winnender Str. 12,
D-73667 Kaisersbach-Ebni,
Tel: +49(0)7184-2918-107, Fax: +49(0)7184/2918-129.
